Radiografía de… Monster Energy (473 ml., un bote)

• 10.7 cucharadas cafeteras de azúcar por bote.
• Monster Energy contiene 23 ingredientes en total.
• Contiene 3 diferentes tipos de azúcares (sacarosa, glucosa, maltodextrina), además de sucralosa como endulzante no calórico.
• Adicional al azúcar, contiene diferentes estimulantes (ginseng, taurina, cafeína, L-carnitina, vitaminas), que pueden poner riesgo la salud .
• Tomar agua ayuda a mantener el cerebro despejado y alerta.

 

El etiquetado negro con una gran “M” verde en el centro, en forma de rasguño de terror.
Debajo de la “M” se ve el nombre de la bebida “Monster Energy”.
En la parte superior, rodeando la tapa tiene impresos los nombres de los componentes estimulantes que contiene, como si fuese un factor positivo adicional, cuando en realidad es un factor de riesgo.

En la parte inferior sólo contiene una leyenda que dice “agua carbonatada” y los mililitros totales del envase.

Es importante mencionar que frecuentemente los consumidores creen en los etiquetados frontales. Y aunque el etiquetado es sencillo, no es informativo y por ningún lado, a simple vista, se podría determinar que esta bebida contiene 10.7 cucharadas de azúcar, que su consumo no es recomendado en niños o personas sensibles a la cafeína, y que el consumo máximo sugerido por la misma compañía establece es no más de una porción por día. Las leyendas precautorias se encuentran en la parte trasera y son difíciles de encontrar.

Tampoco establece que los componentes pueden ser de alto riesgo para ciertos grupos de población.

En la parte lateral del etiquetado se encuentra la información nutrimental. Las letras son de color contrastante, pero no son tan visibles ya que son plateadas y brillantes. Además, el tamaño es pequeño, por lo que dificulta más su lectura.

Por otro lado, se observa que la información nutrimental se presenta por cada 100 mililitros cuando el envase es de 473 mililitros. En total contiene 4.73 porciones. Esto confunde al consumidor haciéndole creer que la información impresa es por el total del producto, cuando no es tal.

Enseguida del recuadro de la información nutrimental hay una leyenda de “recomendación de uso” que dice lo siguiente: “máximo una lata al día. No recomendado para niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o personas sensibles a la cafeína”.

Por supuesto, más que leyenda de recomendación de uso debería ser una leyenda precautoria.

Sería muy distinto que en lugar de decir “recomendación” dijera “precaución”.
Esto pondría en mayor alerta a la población ante su consumo.
Adicional a dicha especificación es importante mencionar que la leyenda precautoria debería estar al frente del etiquetado para darle mayor visibilidad al riesgo que implica su consumo.

Difícilmente un adolescente lee las etiquetas de los productos, mucho menos alcanzará a leer una leyenda en la parte trasera.

Una leyenda precautoria de esa índole es necesario que se ponga en la parte frontal para hacerla visible, ya que hay adolescentes que fácilmente consumen más de una lata, especialmente si es periodo de exámenes o si el día anterior se desvelaron.
Es frecuente que los adolescentes utilicen Monster Energy como alternativa para “darles energía”. Sin embargo, desconocen totalmente los riesgos que éste pudiera generar en su salud. Los altos contenidos de azúcares es ya un riesgo. Hay estudios en dónde se demuestra que ante el consumo de una bebida azucarada diaria de 600 mililitros, en un año habrá aumentado en un 26% su riesgo a padecer diabetes.

También el alto consumo de azúcar, especialmente a través de bebidas, está directamente asociado al sobrepeso y obesidad. La promoción del presente producto como una opción para “vitalizarte” es peligrosa, especialmente cuando su consumo es un riesgo para la salud de la población.

Además de contener altas concentraciones de azucares, el producto también contiene taurina, aminoácido que el organismo produce de forma natural. El organismo utiliza la taurina para varios funcionamientos sumamente importantes en el cuerpo como: la conjugación de los ácidos biliares, efectos antiarrítmicos, neuromodulación del sistema nervioso central, desarrollo y función de la retina, efectos endocrinometabólicos y propiedades antioxidantes / antiinflamatorias.

El cuerpo estructura la taurina a partir de otros aminoácidos como la metionina y también es posible ingerirla a través de los alimentos, especialmente fuentes de productos de origen animal. A través de estos mecanismos el cuerpo genera su propio equilibrio. Cuando las cantidades de ―en este caso Taurina, o cualquier otra sustancia― son suficientes, no es necesario ingerir cantidades adicionales. Dado a que la taurina es un aminoácido que se involucra en muchos procesos delicados, como el del metabolismo, si no se tiene cuidado las cantidades adicionales ingeridas pueden causar efectos adversos.

Algunos estudios han evidenciado la relación existente entre la taurina sintética y enfermedades que van desde la hipertensión arterial hasta derrames cerebrales, convulsiones y cardiopatías. Por estos motivos ha sido prohibida en algunos países escandinavos luego de que se vinculara a la muerte de 3 consumidores.
Debido a que el organismo utiliza la taurina durante la realización de ejercicios y en momentos de estrés, se ha convertido en un ingrediente popular en las bebidas energéticas. Sin embargo, la taurina tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central  que no es natural si se ingiere en su forma sintética y en proporciones altas.

También contiene L-carnitina, que es un amonoácido que se estructura a partir de dos amonoácidos esenciales: lisina y metionina. La carnitina también está involucrada en varios procesos metabólicos. Si una persona no tiene déficit de carnitina (lo que es muy difícil, ya que el propio cuerpo la genera), no es necesario consumirla de forma adicional. Hay algunos alimentos que la contienen, pero es de forma natural. Consumirla como suplemento sin que sea necesario puede generar efectos adversos como deplesión muscular, entre otros.

El no tener totalmente expuesta la leyenda precautoria es sumamente riesgoso, ya que si una persona no alcanza a ver aquella leyenda escondida y consume más de una lata al día está poniendo en serio riesgo a su salud.

También si una persona con alguna cardiopatía, hipertensión, riesgo a tener algún evento cerebrovascular consume ―aunque sea una lata― aumenta considerablemente su probabilidad de tener algún infarto.



Publicidad:
El tipo de publicidad que maneja este producto es fuerte e inductiva, especialmente para los adolescentes, que es a quienes va dirigida.
 
Como parte de su publicidad se manejan los deportes extremos, como se puede observar en su página web, pero los comerciales van dirigidos específicamente a adolescentes, inclusive utilizando menores en los mismos.
 
Los riesgos de las bebidas energéticas no son por la glucuronolactona, sino por los altos contenidos de azúcar en su combinación con la taurina, la glucuronolactona y en este caso ginseng, cafeína, L-carnitina, guaraná.
 
No son los ingredientes por sí solos o de forma aislada, sino en su conjunto. Es decir,Monster Energy puede ser de alto riesgo para el organismo y hay que tener mucho cuidado ante su consumo.
 
Totalmente contraindicado en las siguientes poblaciones: niños y niñas, gente con hipertiroidismo, con alguna cardiopatía, hipertensión, riesgos de eventos cerebrovasculares, pacientes con insuficiencia renal (demasiada carga de solutos), pacientes con diabetes, síndrome metabólico, obesidad, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, deportistas y atletas sin deficiencias (puede generar arrtimias), adolescentes (por sus altos contenidos de azúcar).
 
Tampoco sería conveniente utilizar el producto en atletas de deportes extremos, ya que en dichos deportes se requiere de la mayor destreza, pues existe riesgos de sufrir accidentes graves. Con cantidades de azúcar tan elevadas combinado con tantos estimulantes puede poner al atleta inclusive en mayor riesgo, provocándole ansiedad o alteración metabólica, arritmias cardiacas o hiperestimulación neurológica.
 
 

Valoración general:
No recomendado para su consumo, ni siquiera de forma esporádica.
 
La cantidad de azúcar es excesiva, lo cual se asocia a tener mayor riesgo a padecer diabetes mellitus a mediano y largo plazo.
 
Sólo se podría utilizar en poblaciones y condiciones muy específicas ante serio déficit, y eso con mucha cautela. La combinación de todos los estimulantes que contiene puede ser de alto riesgo.
 
Consumir bebidas azucaradas con tanta azúcar es de alto riesgo, se han comprobado asociaciones directas entre el alto consumo de bebidas azucaradas y padecimientos como obesidad, diabetes, síndrome metabólico.
 
No vale la pena exponer al organismo a recibir algún daño a través de la ingesta de dichas bebidas, siendo que existen alternativas totalmente viables y mucho más baratas.
Tampoco vale la pena exponer al organismo a que se genere un desequilibrio ante el consumo de sustancias delicadas, como lo es la taurina.
 


Alternativa:
Si el objeto es quitar el sueño u obtener mayor energía, se puede hacer lo siguiente:tomar agua por la mañana especialmente y durante el día, consumir alimentos frescos y naturales, como frutas por la mañana y ensaladas por la tarde. Los alimentos ricos en oxígeno, así como el agua, ayudan a mantener el cerebro despejado y alerta.